崗位職責(zé):
1、與運(yùn)營(yíng)經(jīng)理共同確定區(qū)域年度/月度業(yè)績(jī)目標(biāo)，并制定區(qū)域業(yè)務(wù)計(jì)劃與策略，確保完成區(qū)域目標(biāo)；
2、依據(jù)區(qū)域目標(biāo)，確定各門店年度/月度業(yè)績(jī)目標(biāo)，指導(dǎo)門店制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與策略，確保完成門店目標(biāo)；
3、定期進(jìn)行商圈、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、客戶等調(diào)研工作；依據(jù)區(qū)域商圈情況，提出業(yè)績(jī)改善建議。如：?jiǎn)蔚昊騾^(qū)域促銷活動(dòng)計(jì)劃與行動(dòng)方案；
4、通過對(duì)各店店長(zhǎng)有效輔導(dǎo)，持續(xù)反饋，運(yùn)用各種有效方法提升團(tuán)隊(duì)成員的工作能力并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力；
5、對(duì)于營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)敏感，并能通過數(shù)據(jù)分析給出有效解決方案.
6、定期/不定期巡查區(qū)域門店，追蹤上次巡查確認(rèn)的整改事項(xiàng)完成情況；
7、監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有管理組訓(xùn)練，為新店的開展培養(yǎng)足夠的人才儲(chǔ)備；
任職要求:
1、有大型連鎖餐飲企業(yè)（100家以上門店）門店管理經(jīng)驗(yàn)（肯德基、麥當(dāng)勞等大型連鎖門店優(yōu)先）；
2、熟悉連鎖餐飲企業(yè)營(yíng)運(yùn)流程、行業(yè)動(dòng)態(tài)及運(yùn)營(yíng)發(fā)展趨勢(shì)；
3、對(duì)于營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)敏感，并能通過數(shù)據(jù)分析給出有效解決方案；
4、較強(qiáng)的溝通與談判能力，具備一定的領(lǐng)導(dǎo)力。
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